结果早，丰产性强，果实甘甜，有清香，味道有似蜂蜜。不需要剥皮可直接食用。果实成熟于8月上中旬，大小中等（长3厘米），单果重12克左右，卵圆形，果皮略微发红。南方高温多雨地区可种植，耐零下25度低温。

　　软枣猕猴桃营养价值极高，称为超级水果，第三代水果之王。

　　大藤本，长达30米，径粗10-15（18）厘米，小枝螺旋状缠绕，攀爬。

　　花期6-7月，果期8-9月。

　　果实长度5-8厘米，直径3-4厘米，平均单果重22-25克，外观美观，无毛、连皮食用。比猕猴桃甜、好吃，不用吐皮，营养价值高，含大量维生素C、淀粉，果胶质等，除鲜食外，可加工成果酱、果汁、果脯、罐头、酿酒或用于制作糕点、糖果等多种食品。

　　目前已在辽宁、吉林、山东等地人工种植成功，效益很高，是一项极待发展的水果种植业。

　　通过试种，北方大部份省区非常适应，南方各省的山区阴凉地方生长和结果均好，而南方的平原地区无什么遮挡，在严热的夏天只要不让强光直射，要用遮阳网遮荫、植株根部用草覆盖、勤浇水、或者用滴灌等，保持泥土湿润，那么南方仍然可以种植北方软枣猕猴桃获较大成功。为了少走弯路，建议南方的平原地区尽量引种“南方软枣猕猴桃”，又叫奇异莓。

　　进口猕猴桃，它的特征特性和营养价值与国内的软枣猕猴桃基本相同。只是在南方更适应，其实也是“软枣猕猴桃”，是我们为了南北好区别，也因新西兰将软枣叫奇异莓，我们才叫“奇异莓”。

　　奇异霉从新西兰引进，多年生落叶藤本，效益胜过猕猴桃和葡萄数倍。南方8月，北方9月中旬成熟，小巧玲珑，单果重15-20克，果皮无毛，光滑，无核，可以连皮全食，比猕猴桃甜，果肉脆绿、风味独特。

　　果肉富含多种维生素、钙、镁、磷、铁等多种微量元素。含糖15%左右，维C含量高，是苹果的200倍，柑橘的10倍，蓝莓的50倍。

　　奇异莓与国内软枣猕猴桃的区别：

　　奇异莓是国外的名字，是近年来国外学者从众多软枣猕猴桃中通过杂交选育，使其需冷量变少、能适合南方种植的南方软枣猕猴桃。

　　软枣猕猴桃同苹果、桃一样，要求需冷量，就像苹果在南方需冷量达不到就结果不良。

　　本公司推出的奇异莓（南方软枣猕猴桃）品种，需冷量（只需300-500小时），完全可以满足休眠（春化）需要。第二年结果就很多，有的小苗上就有果，使得长江流域及以南地区的客户马上就可以亲眼看到传说中的软枣猕猴桃了，二至三年将会成为像蓝莓、樱桃等高贵水果的第一批种植者，将大发其财。

　　奇异莓（南方软枣猕猴桃）第三年亩产1000斤，每斤可售50-100元，亩产值5-10万元，四年亩产2000斤，5年亩产3000 斤，经济效益就似当年种蓝莓。

　　引种南北划界：淮河以南、秦岭以东为南方，淮河以北、秦岭以西为北方。南方的客户引种奇异莓（南方软枣猕猴桃）种植。北方的客户引种国内软枣猕猴桃和奇异莓均可，奇异莓在北方不受任何影响，仍可抗零下25-30度低温。