由良蜜桔是日本宫川早生蜜柑的芽变品种，果肉脆嫩，减酸早，化渣性极好。果实扁圆形，果皮橙黄色，光泽亮丽，果皮较紧，味浓甜，风味极佳，含糖量高达15%-19%。比砂糖桔更甜，果实到采摘结束不浮皮。平均单果重52.3-122.7克，大果可达176克。9月初开始上色，9月中旬采摘上市，9月下旬达到最高糖度，是难得的最高糖品种，为柑桔家族又增添了一颗璀璨的明珠。
由良蜜桔一年栽树，二年见果，三年亩产1500公斤，第四年可亩产2500公斤左右。据报道，2018年9月13日在湖北长阳县磨市镇，测得的由良蜜桔的糖，达到15.1%，完熟时平均糖度可达到18%以上，测得的最高糖度达到21%，售价每市斤10元，采摘每斤15元，而普通蜜桔10元可购8斤，这是他们率先引进的回报。
